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大門素麺TB-20s

update:2018年06月05日

内容量:素麺20個入

【大門素麺の特徴】
●一年の最も寒い時期に、清流の水を使い山から吹き下ろす寒風にさらされて作られます。細く長くまるまげ状にまるめてあるので「丸髷素麺」とも呼ばれています。
●原料は極小の小麦粉。何回もこね、こねては練り合わせるので、きめが細かくねばり強いそうめんです。
●繰り返しよりをかけながら細く長く延ばしていくため、めんの繊維がワイヤ状になるので歯ざわりがよく腰が強いです。

 

大門素麺TB-40s

update:2018年06月05日

内容量:素麺40個入

【大門素麺の特徴】
●一年の最も寒い時期に、清流の水を使い山から吹き下ろす寒風にさらされて作られます。細く長くまるまげ状にまるめてあるので「丸髷素麺」とも呼ばれています。
●原料は極小の小麦粉。何回もこね、こねては練り合わせるので、きめが細かくねばり強いそうめんです。
●繰り返しよりをかけながら細く長く延ばしていくため、めんの繊維がワイヤ状になるので歯ざわりがよく腰が強いです。

 

新湊かまぼこ(大5本入り)

update:2018年06月05日

太巻蒲鉾を各一本ずつ入ったセットです。
(赤巻・しぐれ・黄角・焼・昆布巻の5本セット)
すべての味を愉しんでみたい方や、富山のかまぼこを味わうお試しにもいかがでしょうか?

富山県の蒲鉾は一般的に板にはのっていません。
味と品質を損なわないように、真空パックにてパッケージしてあります。

 

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